近日,正值高温天气,为切实保障矿区消防安全和食品安全,建庄矿业公司多措并举编织后勤安全防护网,为职工营造一个绿色、舒心、健康的工作生活环境。
该公司由综合办公室、党群工作部、监察室及各单位职工代表组成检查小组,定期对矿区食品、药品、用电、消防等方面进行安全综合大检查,不定期对食堂菜品价格、服务水平及卫生状况进行监督。检查过程中,检查人员对矿区所有区域内的消防疏散通道、应急照明、消防设备维护、电线电路等情况进行现场检查;对医药超市、餐馆、理发店、生活超市等地采购药品、食品、生活用品等采购渠道是否合法、台账记录是否完整,储存条件是否符合规定,生产日期、保质期是否在有效期内,进行全面细致地检查,对存在的问题,提出了整改意见。
检查人员重点针对职工1、2号食堂环境卫生、食品留样、从业人员健康证、食堂设备设施是否规范消毒等方面情况进行全面检查,要求食堂严格遵守国家和地方有关环境和食品卫生的标准,保持食堂内部、用餐大厅环境卫生清洁干净,每周六对食堂水沟、灶具、绞肉机、揉面机、洗碗机、大厅卫生作彻底清理;食堂负责人应做好食堂厨具、餐具及相关设施的维护和管理工作,包括人员安排、菜品搭配、就餐环境卫生、服务质量等工作;食堂工作人员必须持有健康证,穿戴整洁,服务态度要和蔼。对于违反食堂管理办法的人员,将追究食堂相关人员责任,并给予相应的处罚。
对于检查中发现的不规范之处,检查小组当场要求现场整改,对不能立即整改的问题限期整改,把各类隐患消灭在萌芽状态。通过检查,进一步加强消防安全、食品安全及药品安全工作的有效性,提高后勤服务质量,筑牢安全生产“防护墙”,为矿区营造良好的安全环境。(范芳芹 焦阳 )