一连几个月都蜷缩在冬日的懒散中，许久未呼吸田野的新鲜空气、许久没有感觉到泥土的清新了，也难得与朋友们聚在一起。一场春雨过后，清晨出门闻到了久违的泥土气息，闭上双眼，静心感受之余，突然萌生了去野外搞点活动的想法。有人提议去附近的山林登山，可是离矿区最近的也需要几个小时的路程。几个人一合计，还是去挖野菜吧，一来回味一下儿时的记忆，二来感受一下春天的气息，三来满足一下越来越刁钻的味觉，一举三得，何乐而不为呢？

“城中桃李愁风雨，春在溪头荠菜花”。记得小时候，每到春暖花开的时候，挖野菜也就成了我们这些矿区孩子业余时间的必修课。一只小篮，拿一把斜刀，在田野里寻寻觅觅，向阳处的荠荠菜长得肥大，背风处的荠荠菜长得修长，一蹲一起，一两个小时下来，却也是收获颇多。在70年代中的岁月，虽然已经不在是食不果腹的局面，但野菜却也成为餐桌上一道不错的佳肴。荠荠菜一年四季生长，最好吃的时节还是春天。清晰的记得，每每采着满满的荠荠菜蹦蹦跳跳的回到家，总会得到母亲一番夸奖，在满足了骄傲幸福的笑容后，便在一旁静静的等待着享受这份劳动成果。荠荠菜的做法有很多种，可最喜欢吃的还是母亲做的凉拌荠菜。把根须和一些发黄的叶片摘掉之后，放入烧开的热水锅中，轻轻的翻搅几下，滤掉水，切成碎花，加入蒜泥、辣面等调料，最后用滚烫的菜油浇至调料之上，随着“嗤”的一声，蒜香、辣椒的香味混合着荠菜独有的香味扑鼻而来，呆在一旁的我们常常早已是口水留出。如今，随着物质生活条件的改善，野菜早已不是大家赖以填饱肚子的粮食替代品了，而是饭桌上一道道调剂生活的佐餐美味。但因为有了童年时与野菜亲密接触的经历，从而留下了许多美好温馨的记忆。

放弃了周末的懒觉，一身简便装束，大清早就和几个朋友碰头了。一美女到哪都是最淑女的打扮，说好了去挖野草，居然也穿着短裙，踩着高跟鞋。我笑她是去逛街，她笑我一夜之间就变成了村姑，嘻嘻哈哈就奔田间地头。

春天的清晨，总是那么的迷人，阳光温暖的洒在身上，有凉凉的风扑面而来，可以感觉到泥土、青草、野花的清香。田间的小路，在成片的农田中蜿蜒穿行，乱石铺了一地，脚下有点硌人，满眼却是郁郁葱葱刚刚返青的麦苗。尽管走过的是最普通的乡间小路，因了身边这些气味相投的朋友，可以大声说，可以放肆笑，心情格外放松。“久在樊笼里，复得返自然”，不用想着枯燥的材料抓耳挠腮，不用面对着闪烁的电脑荧屏眼冒金星，不用一本正经地坐在办公室，提着布袋，拿着小铲，我们都乐得当一回山野村夫。

一望无垠的麦田里，一个个弯着腰，拿着铲子，目不转睛的寻找着要找的目标——荠荠菜，彩色的衣着星星点点闪烁在绿色的麦田，如同丛林中的花朵，显得格外的耀眼。因为是早上，少许露珠还挂在麦苗尖，晶莹剔透。寻了很久，可纳闷的是，我们竟然没有发现一点荠荠菜的踪影。脚上的鞋子已沾满了泥土，裤腿边也已被露水打湿。最无奈的还要数那位穿着高跟鞋的美女，深一脚浅一脚，身后留下了一串串窝印。当我们都在琢磨这野菜都到哪去了的时候，田地里正在锄草的一位大妈告诉我们说，这片地里都让别人挖的差不多了，她让我们去不远处那片地里去看看。于是，转换阵地，没一会儿，就听到有人“呀”的一声，紧接着一阵开心的笑声，“我找到了”！那种喜悦，仿佛无意间发现了什么珍宝似的，那种表情，全然回到了天真的童年。她的发现，一下激起了我们的干劲，接着一个个都有了不错的收获，快乐的笑声在麦田中荡漾，荠荠菜在我们随身带来的布袋中跃跃欲试的往外跳。回去的路上，早已忘却腰酸背疼，话题又围绕怎么做好这道菜再一次激烈展开……

阳春三月，踏青时节，田间地头，沐浴春风，挖着荠菜，回忆童年，享受友情，真的是人生中一种很惬意的事情！